生地黃有很高的藥用價值，它有降低血糖、止血以及預防血栓的功效。生活中也可以通過食用生地黃來達到養生保健的效果，比如地黃蜂蜜水可以緩解和治療便祕，而地黃百合粥則可以滋補肝腎、涼血安神。
生地黃在許多藥方中都可出現，它是地黃的根曬乾之後而得到的。生地黃有很高的藥用價值，日常也可以通過食用生地黃達到養生保健的效果。爲了更好地發揮生地黃的藥效，那麼中藥生地黃的功效與作用有哪些？
一、中藥生地黃的功效與作用
1、降低血糖
生地黃中含有的天然成分有降糖作用，可促進人體胰島素的分泌，幫助提高人體胰腺功能，降低人體過高的血糖，預防糖尿病的出現。已經出現糖尿病的患者可以服用一些生地黃，對於控制血糖，緩解病情也大有幫助。
2、止血
生地黃還有很好的止血功效，其中所含有的微量元素可以縮短血液的凝固時間。因此，如果平時出現外傷出血或吐血、咳血等出血性疾病，可以直接使用生地黃治療，可以起到很好的止血作用。
3、預防血栓
生地黃還可以抑制人體內血小板的凝結，並促進身體內抗凝血酶的生成，日常服用生地黃，可以預防血栓，也可以幫助減少冠心病及動脈硬化等疾病的發生。
二、生地黃的食療方法
1、地黃蜂蜜水
生活中可以用地黃與蜂蜜一起煮水喝，由此製作而成的地黃蜂蜜水有緩解和治療便祕的作用。需要時取生地黃10克，與500克清水一起放入鍋中煮半小時，待煮出的藥液降溫之後加入適量蜂蜜調勻，直接服用即可。
2、地黃百合粥
也有許多人用地黃與百合煮粥，也可以起到很好的食療作用。取生地黃15克，大米100克，棗仁10克，百合30克，冰糖適量，將除冰糖以外的食材清洗乾淨之後放入鍋中加水煮，待煮到八成熟時，加入一些冰糖調味，待粥變軟糯之後就可以食用了。地黃百合粥有滋補肝腎、涼血安神的作用，很適合肝腎陰虛的人食用。
