一段奶粉是嬰兒出生後第一次接觸的奶粉。一段奶粉營養豐富，包括棕櫚酸酯、蛋白質、乳清蛋白、碳水化合物、脂肪、乳糖等，與其他段位的奶粉相比，蛋白質含量最明顯，符合該年齡段嬰兒生長髮育的需要。
一段奶粉適用的年齡段
一段奶粉適用於0~6個月大的嬰兒。這種奶粉是爲0~6個月的嬰兒開發的。它提供了足量和適當比例的DHA和ARA、接近母乳含量的遊離核苷酸和足量的鐵，滿足了這個年齡段寶寶的需求。一段奶粉可以幫助寶寶提高身體素質，更好地爲未來的大腦發育和骨骼生長奠定堅實的基礎，增強生長過程中所需要的各種物質。
一段奶粉注意事項
1、不要經常換奶粉。早期更換奶粉會減少嬰兒奶粉的攝入量，導致消化不良，嚴重時嬰兒嘔吐、腹瀉、便祕等。
2、洗嬰兒奶粉前先洗手。水溫不宜過熱或過冷。調整奶粉比例掌握，過厚或過薄會導致寶寶營養失調。
3、寶寶不宜多吃奶粉。濃度過高的牛奶，嬰兒的胃腸不能完全吸收，但會增加嬰兒的胃負擔，引起腹脹、腹瀉。
4、抗腹瀉奶粉不長期食用。抗腹瀉乳粉可用於嚴重腹瀉或長期不良情況下，長期使用該乳糖含量低的抗腹瀉乳粉不利於嬰兒的身體發育。
5、喂完嬰兒奶粉後，嬰兒必須打嗝。嬰兒喝奶粉的時候一起咽空氣，空氣進入嬰兒的胃的話，嬰兒的胃的壓力會上升，心情會變差。吃完牛奶後，請拍拍嬰兒的背，幫助嬰兒吐出體內的空氣。
6、奶粉過多或嬰兒因某種原因不飲用時，父母不應留到下次給嬰兒飲用，以免細菌感染。
