無論是女性還是男性，很多人都有過口瘡的煩惱，經常莫名其妙地出現在口腔中，疼痛往往會影響食慾。
口腔潰瘍又稱口瘡，是一種非常常見的口腔粘膜疾病。有些人反覆發生口腔潰瘍，起伏不定，一年四季不斷，這種病被稱爲複發性口瘡，也被稱爲複發性阿佛他口腔潰瘍。
口腔潰瘍與以下因素有關:
1、消化系統疾病和功能障礙:腹脹、腹瀉、便祕等。
2、內分泌變化:一些女性患者經常在經期發生，這可能與體內雌激素的減少有關。
3、精神因素:有些患者在精神緊張、情緒波動、睡眠狀況差的情況下發病，可能與植物神經功能障礙有關。
4、遺傳因素:父母雙方複發性口腔潰瘍時，其子女約80%~90%生病，父母之一生病時，其子女約50%~60%生病。但是經過仔細檢查，陳阿姨沒有上述各方面的問題。問題在哪裏？
長期食用素容易缺乏維生素
微量元素缺鋅、鐵、葉酸、維生素B12等，如果缺乏維生素B2，會引起口角炎、眼睛充血、肛門潰爛等，特別是皮膚和粘膜出現症狀，維生素B6與脂肪代謝有關，如果缺乏B6，會引起脂溢性皮膚炎。許多口腔潰瘍的發生與b族維生素不足有關，尤其是維生素b等。
許多日常生活的烹飪行爲可能導致維生素的不足，如洗米、蒸飯等，可能會導致b族維生素的大量丟失，長期吃精米麪，長期吃素食，同時沒有其他補充，容易導致b族維生素的不足。陳阿姨長期吃素，維生素b不足引起口腔潰瘍的可能性很高。
治療不如預防
口腔潰瘍的原因有很多，但不可否認的是，相當一部分的口腔潰瘍與一些營養物質攝入過少有關。因此，合理的飲食往往安全有效地補充口腔潰瘍。至於維生素的補充，應該基於缺少什麼，缺少什麼的原則，不要盲目補充。目前治療口腔潰瘍基本是對症下藥，只能減輕疼痛或減少復發次數，所以預防尤爲重要。
1、補充維生素
2、飲食調節也很重要
3、儘量吃清淡的飲食，多吃蔬菜和水果可以清理腸胃，有助於保持大便流暢，少吃辛辣、濃厚的刺激作用的食品。
口腔潰瘍也是身體虛弱的信號，在治療過程中，也要注意改善體質，增強免疫功能。建議放慢自己的生活節奏。主食粗細組合，肉菜組合。多吃粗米、瘦肉、牛奶、硬果類食物。如果有吃素的習慣，或者有女生在減肥，要注意吃豆製品和蛋製品，每天補充複合維生素b製劑等。
