每個年輕的媽媽都希望自己的小寶寶聰明、健康地成長,其中寶寶的飲食在寶寶的成長中扮演了巨大的作用,為了如願達到這個目標,媽媽們一定要注意科學餵養寶寶,尤其是在寶寶2到3歲的時候,一定要注意寶寶的均衡飲食,那麼2-3歲寶寶的食譜是什麼樣的呢?
早餐:鮮奶果麥片
材料:什錦果麥片半杯,鮮奶200亳升
製法:將果麥片及鮮奶混合均勻即可。
注:除了什錦果麥片,任何口味的玉米穀類脆片都是不錯的選擇,可按小朋友的喜好來變化,或者每天更換不同的口味也很棒。
早點:小烤餅
材料:麪粉125克,鹽1/2小匙,鮮奶50亳升,無鹽奶油15克,糖1/2大匙,發粉1/2大匙。
製法:麪粉、發粉等過篩,與其他食材一起拌勻,再揉成團狀,並分成10等份。烤箱預熱至160度,放入麪糰烘烤12分鐘即可。
搭配:原味酸奶150亳升
午餐:全麥三明治
材料:全麥吐司麪包2片,小黃瓜10克,奶酪片10克,火腿片15克,雞蛋半個,沙拉醬1/2大匙。
製法:全麥吐司麪包去邊,塗上少許沙拉醬,夾入其他食材,用模型扣出即可。
注:除了小黃瓜以外,大番茄或生菜都是很好的替換食材。
搭配:綜合果汁
材料:獼猴桃、菠蘿、蘋果、甜橙各50克,冷開水100亳升
製法:水果去皮、去子、切成小丁,放入果汁機中,加冷開水一起打磨均勻,過濾殘渣即可飲用。
午點:米粉湯
材料:米粉60克,蝦皮1克,芹菜3克,豆腐皮5克,高湯180亳升,油3亳升,鹽2克。 鍋內放油,先爆香蝦皮,倒入高湯燒開,放入其他材料及鹽煮3分鐘即成。