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外陰癌的飲食要點是什麼?

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外陰癌的飲食要點有哪些?

外陰癌的飲食要點是什麼?

外陰癌患者飲食補充β胡蘿蔔素、補充維生素c、補充微量元素鋅和硒、多吃大豆及其產品。具體介紹

1、β-胡蘿蔔素補充:外陰癌的飲食要點是什麼?外陰癌患者應補充β-胡蘿蔔素。β-胡蘿蔔素在體內轉化為維生素a,有助於保護免疫系統免受自由基分子的攻擊,具有明顯的免疫增強作用。

含有維生素a的動物性食物是動物的肝臟和雞蛋等。含有β-胡蘿蔔素的植物性食物有菠菜、油菜、莧菜、萵苣葉、南瓜等。

2、補充維生素c:外陰癌患者應注意補充維生素c。維生素C可以抑制病毒造成的傷害。最近,科學家發現維生素c具有對抗體的發生、促進免疫細胞成熟的速度等十幾種增強免疫的作用。此外,維生素C也與外陰癌、宮頸癌的發病率有關,相關資料調查顯示,維生素C攝入量增加時,宮頸癌的危險性降低。

維生素c多的蔬菜是蔬菜花、蘿蔔、馬鈴薯、白菜、油菜等綠色蔬菜。

3、補充微量元素鋅和硒:外陰癌的飲食要點有哪些?科學研究表明,體內鋅和硒的水平過低會導致免疫系統功能低下。現已發現微量元素鋅和硒有關。由於這些微量元素的不足,外陰癌、宮頸癌、乳腺癌的發病率明顯提高。

含微量元素鋅和硒多的動物性食物是:牡蠣、魚、瘦肉、動物內臟、蛋、牛腎、豬腎、蝦等,蛋類中含鋅最高。植物性原料中含鋅和硒多的食物是:食用菌類、紫菜、芝麻、花生、小麥胚粉、堅果類等。

4、多吃黃豆與其製品:這些食物可補足植物性雌激素,植物性雌激素內含的異黃酮素、木質素都被科學家認為有抗氧化的作用。

常見的豆製品有豆腐、豆漿、豆乾、蔬菜芹菜、花椰菜、毛豆、甜豆等食物。

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