孕婦在懷孕期間需要適當地補充一些維生素d。一般來説,食用些含有維生素d的食物,並在平日裏多曬曬太陽即可。那麼,孕婦補維生素d吃什麼好呢?
媽網百科為您推薦兩道補維生素d的食譜:1、蝦皮雞蛋羹;2、木瓜帶魚。這兩道菜的具體做法如下。
1、蝦皮雞蛋羹
食材準備:土雞蛋、蝦皮或者小鮮蝦、醋、水、調味品
製作步驟:
①將蝦皮或者小鮮蝦清洗乾淨,用熱水燙一下,擠幹水份備用;
②將蛋液加入温水打勻,隨後過篩倒入燉盅中,再加入蝦皮;
③蓋上蓋,上鍋中火蒸15分鐘左右;
④在蒸好的雞蛋羹上加點醋和香油即可。
2、木瓜帶魚
食材準備:鮮帶魚、木瓜、葱、薑片、調味品
製作步驟:
①將帶魚宰殺洗淨,切成段備用;
②將木瓜洗淨,去皮和核,切成塊備用;
③將鍋置火上,加入清水適量,放入帶魚、木瓜塊開煮;
④在鍋中繼續加入葱、薑片、醋、鹽、醬油、黃酒一起煮;
⑤鍋裏材料煮至熟時,放入味精即可。