蘑菇具有增強免疫力、潤腸通便、抗氧化、提供豐富的營養素、維持心臟健康等功效與作用，主要作用於免疫力低下、便祕等症狀。具體分析如下：
1、增強免疫力：蘑菇是一種營養價值比較高的食物，蘑菇中含有較高的維生素B、礦物質、蛋白質、氨基酸等營養物質，患者在平時適當吃蘑菇，可以有效提高自身的免疫力。
2、潤腸通便：蘑菇中還含有較高的粗纖維、木質素等物質，患者在平時日常生活中適當吃些蘑菇，可以保持腸道內的水分平衡，從而促進胃腸道蠕動，達到緩解便祕的效果，還可以有效預防便祕的發生。
3、抗氧化：蘑菇富含多酚類化合物和抗氧化劑，如維生素C和E，可以中和自由基，減少氧化應激，保護細胞免受損害，並有助於預防慢性病的發生。
4、提供豐富的營養素：蘑菇富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質。此外，蘑菇還含有維生素B以及鐵、鋅、硒等礦物質。
5、維持心臟健康：蘑菇中的膳食纖維和多酚類化合物有助於降低膽固醇水平，改善血脂，並減少心臟病的風險。
如果對蘑菇過敏，則不宜食用，以免出現過敏反應。
