胃穿孔患者可適當多吃營養豐富食物，如高蛋白、高維生素食物，積極補充維生素C、鐵元素，多喝酸奶，有助於病情恢復。
一、營養豐富食物
胃穿孔患者應適當多吃營養豐富、清淡、易消化食物，注意營養均衡，適當多吃高蛋白、高維生素食物，不挑食、不偏食，避免營養不良。
二、多喝酸奶
酸奶有助於為身體補充營養，減輕抗菌素導致副作用，保護胃黏膜，平衡腸道菌羣，有助於胃穿孔康復和治療。可在飯後半小時左右喝酸奶。
三、補充維生素C、鐵
維生素C可保護胃黏膜，胃穿孔患者可適當多吃富含維生素C蔬菜、水果等，水果以性質平和為主，避免食用熱性、寒性水果。可多攝入富含鐵食物，如番茄、菠菜、胡蘿蔔等，有助於恢復病情。
