人體的造血功能不佳很可能引起諸多疾病，不少食物都有很好的補血作用，可以提高造血功能，比如金針菜、龍眼肉、黑豆、胡蘿蔔、麪筋、菠菜等等，貧血的患者生活中可以多吃以上食物，對於貧血有很好的輔助治療作用。
血液對於人體十分重要，它可以為人體的各個器官輸送充足的養分。如果身體造血功能不佳，無法提供充足的血液，很容易導致各種疾病的出現。生活中有不少食物都可以提高人體的造血功能，平時可以多吃一些。那吃什麼可以提高造血功能呢？
一、金針菜
金針菜中含有豐富的營養元素，其中鐵的含量要比菠菜中的鐵含量高20倍，除了鐵之外，還含有維生素A、維生素C以及脂肪、蛋白質、秋水仙鹼等，除了有提高造血功能的作用之外，多吃金針菜還有利尿、健胃的功效。
二、龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉，其中富含鐵質，而且還有葡萄糖、維生素A、維生素B等營養元素。平時多吃龍眼，有治療神經衰弱導致的失眠、心悸、健忘等功效，平時用龍眼煮湯也有很好的補血作用。
三、黑豆
黑豆自古以來就被認為是對人體十分有益的一種食物，特別是黑豆的生血、烏髮的功效，最為被人們津津樂道。黑豆可以用於煮粥、燉湯等，產後女性還可以通過吃黑豆煮烏骨雞來補血。
四、胡蘿蔔
胡蘿蔔富含維生素B、維生素C，其中含有的胡蘿蔔素、鐵有利於補血，平時可以用胡蘿蔔煮湯飲用，有很好的補血作用。而且胡蘿蔔中的鐵質及其他營養元素很容易被人體吸收。
五、麪筋
麪筋是由麪粉製作而成的，其中含有豐富的鐵質，經常吃麪筋有和筋養血、益氣寬中、解毒祛瘀的功效，很適合貧血的人羣食用。
六、菠菜
菠菜富含維生素C、維生素K、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等礦物質，它營養豐富，可以為人體補充必要的營養物質，而其中含有的鐵質可以輔助治療缺鐵性貧血，是一種很好的補血蔬菜。
