對於便祕患者，蘋果中的纖維素可以增加大便量，保持大便水分，刺激排便。對於腹瀉患者來説，蘋果中的鞣酸、有機鹼等物質可以起到收斂止瀉的作用。
但是蘋果作為食物不具有藥物治療作用，有便祕或腹瀉等疾病需要及時就診，以免延誤病情。腹瀉和便祕是消化內科門診常見的問題，患者在出現便祕、腹瀉等症狀時要及時到胃腸科門診治療，在醫生的指導下，完善檢查，明確診斷，給予針對性治療。
建議經常便祕者，平時要養成良好的飲食和生活習慣，便祕或腹瀉平時要注意調整飲食，不要吃辛辣刺激性的食物，多吃蔬菜、水果、粗糧、多喝水、多活動、少吃油膩飲食，保持心情愉悦。生活作息要規律，最好養成定時排便的習慣，建議每天清晨定時排便。
