三聚氰胺是有機化學工業的中間體，也稱為氰尿酰胺，日常的主要用途是與醛合併，生成三聚氰胺甲醛樹脂，用於塗料、層壓板、塑料、粘合劑、紡織和造紙等。另外，國內發生的毒奶粉事故，很多嬰兒被發現患有腎結石，之後在其奶粉中被發現化學工業原料三聚氰胺。
三聚氰胺奶粉的危害
1、會導致寶寶腎結石。因為吃含有三聚氰胺的奶粉可能會死亡。這是三聚氰胺在人體內不發生任何解決促進新陳代謝，迅速排出腎臟。
2、從動物實驗可以看出，長期飼養生殖、泌尿系統損傷的可能性很高，三聚氰胺對哺乳動物屬於微毒、低毒化學物質，膀胱、腎臟可能出現結石，進一步誘發膀胱癌。
3、肉眼或鏡下血尿。可以表現為尿少、血壓高、浮腫、腎區敲擊痛。
如何辨別三聚氰胺奶粉
1、看奶粉品質。一般來説，我所知道的真正奶粉，首先有生產日期、批號、保質期(或保存期)、包裝完整、密封嚴密、規則，印有商品名稱、工廠名稱、地址、原料表、主要成分含量、商標等。
2、聞氣味。打開包裝，真正的奶粉有牛奶特有的乳香，劣質的奶粉的乳香很少，沒有乳香。還可以通過摸，泡等檢測。
