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9個月寶寶補鈣食譜

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9個月寶寶補鈣食譜

寶寶什麼時候需要注意多補鈣?當寶寶晚上容易苦惱,出汗等,還出現枕禿的現象,這有可能暗示着你要給寶寶補鈣了。寶寶補鈣其實很簡單,一些簡單的食物就起到補鈣的效果。9個月寶寶補鈣食譜有哪些?

1、白玉金銀湯

原料:清湯70毫升,香菇絲1/3朵,豆腐25克,小雞丁塊15克,花椰菜10克,蛋汁1/4個。

做法:

清湯煮開後,倒入小雞丁塊、香菇絲煮至熟。

豆腐切丁,倒入(1)中,以少許的鹽、醬油調味,勾芡煮成稠狀。

花椰菜湯熟倒入(2)內,淋上蛋汁,熄火。蓋上鍋蓋悶到蛋熟。

補鈣奧妙:豆腐含有豐富的鈣,花椰菜可促進寶寶生長、維持牙齒和骨骼的健康。

2、龍鬚掛麪湯

原料:龍鬚掛麪50克,熟豬肝30克,雞蛋1個,菠菜28克,雞湯或骨頭湯適量,香油、醬油、精鹽各少許。

做法:

熟豬肝切成細末;菠菜擇洗乾淨後用開水焯一下,瀝乾水切成細末;龍鬚麪折成短段。

鍋上火,加入適量水煮沸後放入掛麪段、醬油、精鹽及雞湯或骨頭湯。

待掛麪軟爛時,將雞蛋調散後淋入鍋內,放入豬肝末、菠菜末,最後滴入香油拌勻即可。

補鈣奧妙:富含鈣、磷、鋅及多種維生素、蛋白質,可壯骨健腦。

3、清煮嫩豆腐

原料:豆腐400克,葱、鹽、香油、水澱粉各適量。

製作方法:

豆腐洗淨,切成小方丁,用清水浸泡半小時,撈出瀝水;葱洗淨,切成葱花。

鍋置火上,加入清水、豆腐丁,大火煮沸後,用水澱粉勾薄芡,加入鹽、葱花、香油調味即可。

健康提示:

豆腐營養價值高,富含優質蛋白和鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,有補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。該食譜美味營養。

寶寶補鈣,注意方法,不要覺得寶寶一缺鈣就猛補,這樣是得不償失的。9個月的寶寶補鈣要適度。

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