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有關湯二菜的親子教育內容
元旦過後,送上一湯二菜一飯
海帶薏苡仁蛋湯原料:海帶50克,薏苡仁50克,雞蛋2個,調料適量。製作:1、海帶洗淨,切條狀。薏苡仁洗淨。放鍋內加水燉爛。2、雞蛋炒熟,隨即將海帶、薏苡仁連湯倒入,加鹽、胡椒粉。功效:利濕,活血,軟堅。***海帶性味鹹、寒;功能清熱......
2023-11-13
雞毛菜湯
「導讀」雞毛菜對人體有很多益處,又因其清香的味道,深受大家的喜愛。不同的地方,口味不一樣,雞毛菜的做法也就不一樣,例如清炒雞毛菜、雞毛菜炒百葉絲等等。但是,在這麼多做法中,不得不説一下雞毛菜湯,雞毛菜和許多食材都可以......
2017-04-23
冬寒菜湯
「導讀」冬寒菜又叫做冬莧菜,也叫做馬蹄菜,吃起來口感滑滑的,有的人喜歡吃,有的人就很厭惡。冬寒菜吃的是幼苗或者嫩莖葉,口感很嫩滑。冬寒菜的一般做法是煮湯或者清炒,營養是比較豐富的,也有一定的藥用價值。清炒的話冬寒菜......
2018-03-13
榨菜蛋湯
「導讀」榨菜是芥菜中的一類,一般都是指葉用芥菜一類,如九頭芥、雪裏蕻、豬血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一種半乾態非發酵性鹹菜,以莖用芥菜為原料醃製而成,是中國名特產品之一與法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍並稱世界三大名醃菜......
2018-03-16
西洋菜湯
「導讀」廣東人,普遍都喜歡用西洋菜來煮老火湯。而在乾燥的秋冬季節裏,用西洋菜來煮老火湯是非常的適合的。豆瓣菜,別名西洋菜、水田芥、涼菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等,多年生水生草本植物,營養豐富。原產地為歐洲,在我國、......
2018-03-30
木耳菜湯
「導讀」木耳菜湯就是用木耳菜做出來的湯品,愛吃木耳菜的人一定會喜歡上木耳菜湯的味道。木耳菜的營養價值與食療價值是非常高的,那麼,以木耳菜為主食材的木耳菜湯的營養價值與食療價值就不言而喻了。木耳菜湯是什麼木耳......
2019-05-05
黃花菜湯
「導讀」黃花菜,又叫金針菜、萱草等,是萱草上的花蕾部分。又因為黃花菜的花蕾和花蕊都帶有檸檬色,所以外國人又稱之為“檸檬萱草”。乾的黃花菜營養十分豐富,而且具有多種保健功能,是一種花卉珍品蔬菜。黃花菜的吃法多種多......
2017-10-13
黃花菜湯
黃花菜湯,又叫黃花菜健腦湯,可以降血脂,抗衰老,抗癌健腦等。下面我們來看看它的做法。材料:幹黃花菜,豬肉,香菇,食鹽,料酒,香油,澱粉,高湯做法:首先要把黃花菜洗淨在沸水中焯燙,再放到冷水中浸泡1到2個小時,擠幹黃花菜中的水分。把香......
2018-03-14
沙白芥菜湯
「導讀」平時如果你不想花費太多的時間來煮湯,那麼可以選擇一些簡單的食材,準備的時候節約時間,在熬湯的過程中也可以大大節約時間。一天的工作忙碌下來,熬個簡單有營養的湯來犒勞自己是個不錯的選擇。這裏就為大家介紹一......
2018-06-30
芥菜湯
「導讀」廣東人尤其愛喝湯,所以才會有老火靚湯的出現。現在快節奏的生活已經漸漸成為了人們的習慣,根本就沒有時間和精力煲老火靚湯,我們也還是可以通過做這種快手滾湯去來調節口味,增加我們的食慾的,以補充出汗多而流失的......
2018-06-14
淡菜湯
「導讀」淡菜湯是一道非常有營養的湯,它的主料是淡菜。淡菜是由貽貝煮熟曬乾而成,而貽貝本身是營養價值非常高的雙殼類軟體動物。貽貝有補肝益腎、調經活血的功效,而用貽貝製成的淡菜有補肝腎、益精血、消癭瘤的功效。因......
2017-11-09
奶湯蒲菜
「導讀」奶湯蒲菜是濟南著名的特色風味菜。用奶湯和蒲菜烹製成的“奶湯蒲菜”,早在明清時期便極有名氣,至今盛名猶存。它的做法簡單,受到眾多朋友的喜愛。奶湯蒲菜的做法奶湯蒲菜早在明清時期便極有名氣,至今盛名猶存,奶湯......
2017-10-28
菠菜湯
「導讀」菠菜湯又稱翡翠羹,菠菜作為一種含有豐富各種維生素的蔬菜,在日常生活中比較常見。菠菜湯常常作為綠色的健康的食物出現在大家的飯菜裏,那麼菠菜湯是怎麼做出來的呢,菠菜湯又有什麼功效呢。下面我們就來講講菠菜湯......
2017-04-16
蓮菜排骨湯
「導讀」蓮菜也叫蓮藕,不但能看還能吃,而且營養價值豐富。特別是秋風帶來了燥邪,人很容易感到口渴、乾澀、乏力、便祕、消化不良等。此時不妨多吃些滋陰潤燥的食物。蓮菜排骨湯就是一道不錯的去燥湯水,到底哪些人適合喝蓮......
2018-03-31
菠菜雞蛋湯
「導讀」菠菜雞蛋湯,葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外,還可脱水制乾和速凍。菠菜雞蛋湯這種食物是比較美味的,而且它的製作方法是比較簡單的。下面小編為......
2017-03-07
甜菜根湯
「導讀」甜菜根湯怎麼做的呢?首先就是原材料選擇,最主要的是甜菜根,其次是其他材料,材料的不同,甜菜根湯的營養價值也會不同。本專區將介紹兩款甜菜根湯的做法,分別是青蒜胡蘿蔔甜菜根湯和洋葱土豆甜菜根湯。甜菜根湯的做法......
2017-05-23
黃芽菜湯
「導讀」黃芽菜是大白菜的一種,按其外形及生長週期等,又有六十日、菊花心、瓦蓋頭、大包頭、小包頭等品種,是我國北方地區居民常備的冬儲菜之一。黃芽菜可以燒湯,也可以用來炒菜、燉肉,均非常美味。下面就給您介紹黃芽菜湯......
2019-02-06
枸杞菜湯
「導讀」在中國,曾有個這麼的一個説法“寧可食無肉,不可飯無湯”。我們已經習慣了,在吃飯的時候喝上一碗湯,才算得上是吃了一頓完整的飯。如果有時候因為忙,不願花費很多時間去熬湯的話,那不妨選擇一些比較簡單又有營養的食......
2016-12-01
娃娃菜湯
「導讀」娃娃菜味道甘甜,價格比普通白菜略高,營養價值和大白菜差不多,富含維生素和硒,葉綠素含量較高,具有豐富的營養價值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素,也有助於預防結腸癌。娃娃菜最適合做成上湯菜餚,將娃娃菜與高......
2016-09-04
菠菜蝦仁湯
「導讀」對於大部分中國人而言,湯湯水水十分重要。但是如果工作繁忙,無法經常煲老火靚湯,怎麼辦?這時,我們不妨嘗試一下做法簡單的菠菜蝦仁湯。菠菜蝦仁湯清淡素雅,營養豐富易消化,特別適合老人小孩食用。夏天時喝菠菜蝦仁湯......
2018-08-04
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