患糖尿病，嚴格控制飲食是患者必須遵守的一點。雖然説沒有絕對不能吃的食物，但是在生活中，仍然有一些食物，不建議糖尿病患者吃。因為不吃這種食物對患者的健康沒有影響，其他食物也可以替代，對糖尿病患者更有利。因此，在飲食選擇中，糖尿病患者應少吃不利於自己病情的食物。糖尿病患者應該少吃什麼食物？
1、澱粉含量高的食物，如土豆、芋頭、南瓜等食物，含有大量澱粉，食用後血糖值明顯上升。糖尿病患者不是理想的蔬菜，吃的時候最好換主食。吃這種食物，就要減少主食的攝取。另外，合併糖尿病腎病導致腎功能不全的患者，最好不要吃馬鈴薯。馬鈴薯富含鉀，容易加重這種患者的病情，增加患者的痛苦。
2、高糖果:糖尿病患者可以吃水果，但通常處於血糖穩定階段，選擇含糖量低的水果。糖分過高的水果不推薦葡萄、石榴、柿子、香蕉等水果。其中石榴富含鉀元素，最好不要吃糖尿病腎病引起的高鉀血癥患者。
3、高脂肪、高膽固醇食品:如豬油、松花蛋、動物內臟、奶油、薯片等食品。高脂肪和高膽固醇對糖尿病患者的血壓、血管健康有更大的危害。有增加高血壓、冠心病、中風等心腦血管疾病的患病風險。此外，患者很容易因為這種飲食增加體重和肥胖而加重疾病。因此，不建議經常吃這樣的食物，減少吃。
4、醬料：芝麻醬、花生醬、辣椒醬、果醬。這些醬料都含有較高的蛋白、鹽分跟糖分，且熱量較高。這種醬料很受大眾歡迎，但糖尿病患者必須儘量避免。減少腎臟負擔，保持血糖穩定，控制病情很重要。
5、飲料:很多人喜歡喝的碳酸飲料、奶茶等是糖大户，對糖尿病患者絕對禁止。現在不説給血糖帶來了很大的變動，長期以來患者的肥胖風險也容易增加，其他併發症也容易出現。
另外需要注意的是，很多人喜歡用水果榨汁，認為很健康。出乎意料的是，榨汁的水果，飲食纖維減少，糖分上升容易吸收。因此，建議直接吃水果，不要榨汁。糖尿病患者確實比普通人更注意飲食，但為了穩定血糖值，必須合理飲食。
