早餐是在人們經過一晚上的飢餓後食用的第一餐，所以人們一定要高度重視。對於幼兒來説，更要注重早餐的營養，因為營養的早餐不僅可以保證孩子日常營養所需，而且還可以為孩子提供一天所需要的能量，所以建議家長在日常生活中選擇對孩子身體有利的食物。
一、幼兒營養早餐食譜
1、低脂高纖。對幼兒來説，早餐不應該吃太油膩的食物。建議吃低脂肪含有大量纖維的食物。例如玉米糊、粗糧粥等。
2、高鈣。對幼兒來説，鈣是兒童必需的營養元素，因此建議家長從日常飲食開始，選擇高鈣食物給孩子，如牛奶、酸奶等。
3、蛋白質。除了以上的營養元素之外，蛋白質也是寶寶成長必備的營養物質，充足的蛋白質不僅能促進孩子的成長，還能增強孩子的免疫力。我建議你吃雞蛋等。
二、幼兒早餐飲食注意事項
1、禁止吃油炸食品。幼兒年齡小，不適合吃油炸食品，不影響兒童的成長髮育，也會導致兒童肥胖。
2、避免食物過於單一。因為幼兒正是需要營養元素的時候，建議食物可多樣化一些，避免營養單一而導致幼兒身體缺少營養元素。
