凡事都要有一个度，饮食上也是如此。鳗鱼冻因为冰凉爽滑的口感，很是受到小朋友们的欢迎，这时候家里的大人们就要费心了，一定要注意不要让小朋友们吃太多的鳗鱼冻或者其他鱼冻，毕竟鱼冻属于寒凉之物，吃多了容易使脾胃受寒，进而......

寿司是日本的传统美食，现在也越来越多的人都爱上了寿司这种食物，今天我们就向大家推荐一款寿司的做法——鳗鱼寿司。它主要就是由鳗鱼和米饭做成，鳗鱼肉鲜香软嫩，搭配米饭做成寿司，口感独一无二。材料：大米、鳗鱼、昆布、醋......

「导读」有很多人喜欢吃鳗鱼，是因为鳗鱼刺身，近些年来人们爱追潮于日本美食，因此也更多人喜欢吃鳗鱼了。鳗鱼是一种营养非常丰富的鱼类，其自身富含大量人体所需要的蛋白质。其实鳗鱼还富含多种营养成分，比其他大多数鱼类的......

我们要知道，鳗鱼的别名叫做鳗鲡，属于一种十分营养的鱼类，也是世界上很神秘的鱼类之一，鳗鱼的营养价值十分丰富，所以在平时，鳗鱼被人们关注度较多，下面我们不如一起去看看有关于鳗鱼的营养价值知识介绍吧，也许对我们的健康养生......

「导读」其实，鳗鱼干就是由鳗鱼做成的，而且晒成干之后比新鲜的保存时间要长一些，所以，鳗鱼干也就成为了一种很普遍的食材，那么作为海鲜的它，有着无法比拟的营养价值。很多人对海鳗鱼干的做法并不是很了解，因此在对它制作的时......

能吃产妇可以吃鳗鱼。鳗鱼含有丰富的“好”脂肪，其中所含的磷脂，为脑细胞不可缺少的营养素。......

据报道中国鳗鱼消费总量超过日本，一直以为鳗鱼是进口的，原来我们才是鳗鱼出口大国，鳗鱼菜品种类已达6万余种，近1000万中国人每月至少吃一次鳗鱼。那么鳗鱼怎么做好吃？下面本站小编带来介绍。中国鳗鱼消费总量超过日本据央......

「导读」到餐厅中吃鳗鱼，一盘小小的就要100元左右，如果是做得比较精致而美味的，价格就更贵了。于是问题来了，鳗鱼多少钱一斤？生鲜鳗鱼的价格很高吗？今天我们要说的，恰恰就是鳗鱼的价格，想知道鳗鱼多少钱一斤的，就赶紧来先睹为......

鳗鱼和富含饱和脂肪酸的食物、富含鞣酸的食物、富含草酸的食物不能一起吃。具体分析如下：1.富含饱和脂肪酸的食物：鳗鱼中含有不少不饱和脂肪酸，能够直接穿透血脑屏障，有利于为大脑补充所需的营养物质，但是不适宜与富含饱和......

一般情况下，市场上贩卖的鳗鱼大致上分两种，活鳗和加工鳗两种。在购买活鳗的时候，我们要优先考虑鱼身柔软且呈青蓝色、没有异味的生鲜鳗鱼；其次就是看它是否适合耐久蓄养。在购买加工鳗鱼的时候，我们就要考虑其加工时添加的......

红斑狼疮患者须动静结合，安心静养，远房帏，戒色欲，勿怒，防过喜;病室内更换新鲜空气，耐心长期服药，保持皮肤清洁，以防感染。狼疮脾肾方【组成】太子参15克，生黄芪20克，仙灵脾10克，制附子5克，大生地12克，制黄精10克，木防己10克，天仙藤12......

鳗鱼干烧肉是以新鲜鳗鱼为原料，经清洗处理、切割、晒干而成的肉干类制品。优质鳗鱼干的肉质紧密，洁净有光泽，食用方便，含水量少，可以避免微生物的污染，适合长期储存。那么，鳗鱼干烧肉有哪些营养，你知道吗？鳗鱼味甘性平、无毒，富......

长久以来，人们对海鲜的喜爱是经久不衰。在中国，吃海鲜已经是成为一种时尚了。也正是因为这样的一个状况，市面上的海鲜价格是一提再提。但是，这也削减不了人们对海鲜的喜爱。而在海鲜中，也有那么一些海鲜是受到人们的特别青......

「导读」鳗鱼我们国人吃的不多，但是在日韩、台湾等地区却十分普遍，不少人都爱吃这种外形看起来像蛇一样的鱼类。鳗鱼尤其在日式料理中十分普遍，不管是鳗鱼饭还是烤鳗鱼，那种香滑口感和诱人的美味让人流连忘返，怪不得日本人......

鳗鱼学名叫鳗鲡，又称鳝，包括普通的淡水鳗鲡和海鳝，如常见的白鳝、花锦膳、油锥、海鳗等。鳗鱼一年四季皆有，但以夏冬两季最为肥美可口。鳗鱼具有补充营养、增强体质的作用。功效作用鳗鱼具有补充营养、增强体质的作用。补......

相信不少人都听说过鳗鱼，因为它能被做出各种美味的菜肴了，受不少人的喜爱。不过，如果孕妇嘴馋了，想吃鳗鱼，有的人可能会不同意。那么，女性怀孕后能不能吃鳗鱼呢？孕妇是可以吃鳗鱼的。首先，鳗鱼具有美容的功效。女性在怀孕期间......

经常吃寿司的筒子可能深深迷恋上鳗鱼寿司了吧，鳗鱼的口感很棒，和芥末一起吃，感觉很棒呢。其实鳗鱼饭和鳗鱼寿司的制作都比较简单，可以在家DIY。制作鳗鱼饭可能不难，不过食材如果不新鲜的哈，要做成美味的鳗鱼饭有难度哦，下面......

虾皮是所有海鲜中钙含量最高的一种。25克虾皮含有500毫克钙，富含钾、碘、镁、磷等矿物质和维生素A、氨茶碱等成分，用虾皮做汤或馅吃，都能起到很好的补钙作用。牛奶、羊奶、酸奶等乳制品不仅含有高钙，还能促进钙的吸收。天......

能吃宝宝可以吃鳗鱼。给宝宝吃鳗鱼宜与豆腐搭配，增强蛋白质的吸收。鳗鱼的营养价值丰富，但是给宝宝吃的时候要煮烂一些。......

鲜少有人知道，鳗鱼是一种高胆固醇高脂肪的食物，故常常会毫无节制的吃鳗鱼，其实这是不对的。尤其是喜欢吃红烧鳗鱼的朋友们，需要格外注意，因为红烧鳗鱼的热量还是偏高的呢！100克的红烧鳗鱼所含的热量为192大卡，需要跳健美操一......