制作糖葫芦的方法简单易学，只要掌握了基本的窍门，那么味道一定就杠杠滴！山药豆糖葫芦主要由山药豆和冰糖制成，一定要掌握好水和冰糖的比例，这样才能做出玻璃般剔透的糖葫芦。一起来看看山药豆糖葫芦的制作技巧吧！1、一定要......

作为一名心灵手巧的家庭主妇，既要撒得了娇，也要做得出一手好菜，正所谓想要留住男人的心，首先就要留住男人的胃。男人都是肉食类动物，无肉不欢，但是如果又不想给他摄入太多的脂肪，那么吃鱼就是不二之选。在众多鱼类食物当中，鲤......

肉松营养价值高，富含脂肪、叶酸、硫胺素、烟酸、磷、钠、铁、锰、碳水化合物、胆固醇、核黄素、钙、钾、镁、锌、铜等，可以直接吃，也可以配凉菜、面包、稀粥、馅儿、饭团等。那怎么用面包机做肉松呢？煮肉在锅里加水，将肉倒......

鸡腿汉堡包热量高在家里自己DIY，看起来还是有点难度的。在制作的时候，最好注意以下的事项，就能比较容易地制作出肯德基的水准。1、鸡腿肉一定要选择新鲜的，冷冻后的鸡肉会有点干硬。2、将鸡腿肉上的肥油都剔除，将大大减少......

什么？家里那个他嘴刁得很，家常便饭已经满足不了他了？莫心急，妈网百科深切明白家庭主妇的苦，既然他尝遍了你的手艺，不妨给他变着花样做菜哦。就以杏鲍菇为例，杏鲍菇的做法无非就是炒、烧、煎、煮、煲汤等，但是如果用杏鲍菇加上......

寒冷的冬天，如果能来一碗青椒牛肉面，对于吃货来说，那人生是否就完整了呢？青椒牛肉一直是最佳搭配，两者色香味俱佳，青椒牛肉酱要怎么做才好吃呢？下面我们来了解下青椒牛肉酱的制作技巧！第一、煮牛肉时，锅内可以放入少量茶叶，不仅......

黑胡椒牛柳意大利面给人的第一感觉就是，里面有滑嫩的牛肉、香浓的黑胡椒、爽滑的意面，那我们在制作过程中也要时刻注意这三者的口感。下面我们将为大家介绍几个小技巧，让牛肉保持嫩滑，让意面保持爽滑。（一）让牛肉保持嫩滑的......

买现成的xo酱固然是方便，但是总感觉口味不太对怎么办？不妨试一下自制xo酱吧。今天妈网百科就和大家一起研究研究xo酱的制作与配方是什么。材料：干贝100g、虾米50g、蒜头、红葱头、菜脯粒、鱿鱼丁、火腿肠等。做法：1、把干......

玉米淀粉的制作过程相对有点复杂，尤其是蛋白质分离的时候，对于设备的要求会比较高。那么玉米淀粉是怎样制作的呢？下面妈网百科就为大家带来玉米淀粉的制作方法。玉米淀粉的制作工序总结起来是：选料去杂→水洗浸泡→分离取......

自从宝宝开始接触辅食后，妈妈会每天精心研制辅食，希望能让宝宝胃口大开，好好吃饭健康成长。到了八个月左右，宝宝的身体发育速度开始明显增加，对于营养的需求量也明显增多，辅食粥营养丰富容易消化，很适合八个月的宝宝食用。那......

意大利面是一种非常受欢迎的食物，其弹性十足的口感使人们吃过后印象深刻，那意大利面怎么做才更正宗呢？我们来一起看一下。煮意大利面时，用平底锅盛适量水在火上加热，待水沸腾时将面放入，记得要握住面的顶端立在锅子中央，然后......

山楂片其实也不难制作，就是在取出山楂籽的时候有点繁琐，如果没有耐心不如直接到超市购买。自己做山楂片的话可以做出两种，一是可以泡水喝的山楂片，也就是山楂经过烘干或者晒干后的干果，另一种则是山楂经过白糖制成而成的即......

中秋将至，月饼又回到了餐桌上。让人出乎意料的是，五仁月饼居然占据了去年月饼总销量的40%，还尤其受26岁以下年轻人欢迎。那么五仁月饼是如何制作的?为什么有人讨厌五仁月饼?下面本站小编带来介绍。五仁月饼是如何制作的......

脆皮蛋糕好吃，其做法也简单，但是要做到外表酥脆，里面柔软，可就要讲究一定的技巧，那么脆皮蛋糕要怎么做才好吃呢？下面我们一起来了解！首先，在食材的选购上，一定要挑选新鲜的鸡蛋，表面粗糙的蛋较新鲜，若将蛋置于冰箱冷藏，应该在烹调......

吐司是西式面包的一种，原料是方包，可以用面包机做，方法简单。等做好后，再搭配自己喜欢食用的食材，味道很不错。那怎么用面包机做吐司面包呢？大家不妨往下看看妈网分享的做法。材料高筋面粉250克、安琪高活性干酵母5克、白糖......

如何让鸡里脊肉更加美味，下面几个小技巧就可以为你的鸡里脊肉加分！1、腌制鸡里脊肉的时候腌制得时间越长越入味，在腌制时加入蛋清，可以让肉更嫩滑。2、将鸡里脊肉切丁后加入适量的水和淀粉搅拌均匀，可以使鸡肉变得嫩滑。3......

以糯玉米为原料，采用湿法提取淀粉工艺，制得淀粉得率高、质量优质的纯净糯玉米淀粉。通过正交实验设计筛选出最佳的提取方案：浸泡温度、浸泡溶液亚硫酸浓度、浸泡时间分别为5O℃、0.3％、60h。影响淀粉得率的主要因素是：时间......

大家记得油炸时一定要用小火哦，不然里面炸不熟外面就已经炸糊了；还有，油炸前香嫩的豆腐一定要用食盐水泡30分钟以上，不然油炸时豆腐容易碎掉，就炸不完整了。另外，炸豆腐过程中，一定要将豆腐慢慢的顺着油锅边倒入油锅中，这样才......

小小一根丝瓜，真的是好处多多呢！它可作多种菜肴，还能入药，它的营养价值和美容功效更是受到了大家的认可。虽然说丝瓜是日常生活中常见瓜果，但是我们在制作丝瓜的时候，也有一些注意事项，只有掌握了以下的注意事项，才能制作出香......

对于南方的人而言，五味子是一个陌生的存在，对于醋五味子更是闻所未闻。醋五味子其实只是五味子一种变身，新鲜的五味子用醋蒸熟后晒干就可以了，在蒸煮的过程，五味子和醋发生反应，导致蒸出来的五味子变了颜色，变成黑色，而且带有......