哪种烹饪方式有助于保留紫薯中的花青素 蚂蚁庄园3月24日答案

紫薯中含有丰富的花青素，常吃对身体健康有益，但是烹饪方式不对的话，会导致花青素流失。那么以下哪种烹饪方式有助于保留紫薯中的花青素？下面本站小编带来：蚂蚁庄园3月24日答案。

哪种烹饪方式有助于保留紫薯中的花青素

正确答案：蒸。