慄玉竹養胃粥的做法
食材:慄20克,桂圓肉20克,玉竹20克,米90克,糖20克。
做法:
1、栗子去殼、去皮、洗淨、切碎的桂圓肉、玉竹洗淨的米泡洗淨。
2、鍋放火,注入清水,放入米,用旺火煮至米粒開花。放入栗子、桂圓肉、玉竹,用中火煮至熟後,放入糖調味即可。
食材的效果
1、栗子:有養胃健脾、強筋健骨、滋陰補腎、抗衰老的效果。
2、玉竹:具有養陰潤燥、消除煩惱止渴的效果。主要治療熱病陰傷、咳嗽渴、虛勞發熱、穀物易飢、排尿頻率。
3、米:具有補充中益氣、健脾養胃、五臟、通四脈、止渴止瀉的效果。
4、慄玉竹粥:該粥具有養胃健脾、補腎強腰、養血安神、滋陰潤燥、解渴的效果。