吃牛肉是否會長痘,取決於個人體質。陽虛體質、濕熱體質者食用後因代謝紊亂易長痘;陰虛體質、氣虛體質者,食用後不易長痘。
牛肉屬性熱食物,進食後不易消化,給皮膚增加負擔,影響身體代謝,發生內分泌失調後,皮膚就會長痘。
進食過多牛肉可能長痘,皮膚的代謝會發生紊亂,易出汗,油性分泌過多;少量的進食一般不易長痘,且對身體有內調作用。
進食牛肉不易長痘,氣虛嚴重者,建議將牛肉和紅棗枸、杞子加在一起燉湯飲用,具有補氣養血作用。