豆漿不可以放保温杯中第二天喝,因為豆漿在保温杯中放置一夜會滋生大量細菌,出現胃腸道反應。
豆漿富含植物蛋白和營養成分,但同時很容易引起細菌繁殖。因此,豆漿打好後適宜在兩小時內喝完。如果將其保存在保温杯中,豆漿的温度將降至50攝氏度至60攝氏度之間,此時保温杯中營養豐富、温度適宜,細菌將會大量繁殖。細菌大量繁殖後還未出現明顯腐敗時,光憑人的味覺有時可能難以分辨,飲用後可能造成腹瀉。