冬至臨近,天氣越來越冷,這個天氣,沒什麼比喝一杯熱飲更舒服的了。只是喝熱水太少,下午越喝越餓嗎?下一位編輯介紹冬季熱飲,温暖營養,適合上班族下午喝哦~
紫米牛奶的營養價值
紫米是水稻的品種,顏色紫黑,味道甜,甜而不膩。
紫米富含賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質、脂肪等多種營養物質,以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需的礦物要素。有補血益氣、暖脾胃、治療神經衰弱的效果,對胃寒、口渴、夜尿頻等症有一定的療效。
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,鈣磷比例非常合適,有利於鈣的吸收,經常喝牛奶也有美容效果。
紫米奶的製作方法
1.紫米洗淨後用温水浸泡2小時放入保温瓶。
2.注入滿9分的熱水,蓋上蓋子靜置一夜。
3.將瓶子裏的紫米倒入攪拌器中變成泥。
4.加入熱牛奶攪拌均勻,用適量的糖調味即可。