胃是消化管內最膨脹的部分，上有食管，下有十二指腸。胃前壁左側相鄰橫膈肌覆蓋在肋弓上，右側相鄰肝左葉，中部在劍突下直接貼在腹前壁上，一般是臨牀接觸胃的部位。胃後壁與胰腺、橫結腸、左腎上腺和左腎相鄰。胃的底部與橫膈和脾相鄰。
一、胃的作用
1、有容納食物，胃是舒張性強的器官，食物進入胃內後通過胃壁的擴展，可以容納食物。
2、分泌胃液，胃底腺是分泌胃液的主要腺體，胃液是胃粘膜內不同細胞分泌的消化液。
3、進行初步消化功能，通過胃粘膜分泌胃酸和胃蛋白酶原的作用，可以初步分解蛋白消化。
二、胃出現的疾病
1、胃炎可急性胃炎和慢性胃炎。慢性胃炎又為慢性淺表性和慢性萎縮性胃炎。主要有幽門螺桿菌感染、藥物和不規律的飲食習慣、十二指腸胃反流等。
2、胃癌是常見的消化道惡性腫瘤，發病因素有飲食和環境因素、感染因素、遺傳因素和癌前狀態。
3、消化性潰瘍包括胃潰瘍和十二指腸潰瘍。發生是粘膜的保護性因素和損傷性因素失去平衡的結果。胃潰瘍主要是保護性因素減弱，容易在胃角和胃彎曲。
