愛爾蘭科學家研究表明,乳酸菌改造或有減肥的新效果。
研究證明,乳酸菌基因改造有助於減肥
英國媒體3日報道,愛爾蘭研究人員前幾天在英國《微生物學》雜誌上報道,改造乳酸菌的基因,生成約克亞油酸的能力。研究證明,這種約克亞油酸可以改變脂肪組織,有助於減肥。
研究人員對試驗鼠進行特殊培育的益生菌,結果顯示鼠體內約克亞油酸含量大幅增加,該組織的成分和結構也開始發生變化,該研究結果無疑給減肥的人們帶來了福音。