八珍果又叫八仙果， 是由多種中藥材加工而成的食物。需要先將葡萄柚剖開，然後把陳皮、半夏、茯苓、甘草等藥材塞入果肉處，待葡萄柚陰乾後，切丁即成。八珍果具有化痰止咳、美容養顏的功效。
功效作用
八珍果具有化痰止咳、美容養顏的功效。
化痰止咳:
八珍果中含有陳皮，其辛散温通，能夠燥濕化痰，有效緩解喉嚨不適，例如感冒引起的喉痛，長期吸煙引起的喉痛、喉乾等。
美容養顏:
八珍果中富含多種維生素、礦物質，這些物質對皮膚細胞代謝、細胞損傷的修復都具有有益的作用。
營養價值
八珍果由葡萄柚製成，其中富含蛋白質、水分、糖類、膳食纖維，還含有葉酸、維生素C、煙酸、維生素B1、維生素B2、維生素B6、泛酸、鉀、鈣、鈉、鎂、磷、鐵等礦物質。除了葡萄柚外，八珍果中還含有半夏、陳皮、茯苓、甘草等中草藥成分。
適宜人羣
八珍果適合痰多咳嗽、皮膚暗沉者食用。
痰多咳嗽者:
八珍果中含有陳皮，能夠燥濕化痰，痰多咳嗽者食用後，能夠有效緩解喉嚨不適。
皮膚暗沉者:
八珍果中富含多種維生素、礦物質，皮膚暗沉者適量食用，可以促進皮膚細胞新陳代謝，使皮膚更加有光澤。
禁忌人羣
胃腸功能不佳者不宜食用。
原因:
胃腸功能不佳者食用八珍果後，容易出現腹痛、腹瀉的情況。
用量
一天食用不宜超過5塊。
不宜同用
不宜與烏頭（川烏、制川烏、草烏、制草烏、附子）同用；不宜與海藻、大戟、甘遂、芫花同用。
半夏反烏頭:
此配伍禁忌出自張子和的《儒門事親》。其原文為：“本草明言十八反，半蔞貝蘞及攻烏，藻戟遂芫俱戰草，諸參辛芍叛藜蘆。”
甘草反海藻、大戟、甘遂、芫花:
此配伍禁忌出自張子和的《儒門事親》。其原文為：“本草明言十八反，半蔞貝蘞及攻烏，藻戟遂芫俱戰草，諸參辛芍叛藜蘆。”
食用方法
八珍果可以直接食用，也可以泡水喝。
八珍果泡水:
杯中加入適量八珍果，再加入熱水，燜泡3分鐘即可飲用。
温馨提示
市面上所售的八珍果有黑色和黃色兩種。黑色的是偏陳皮味的，裏面加了黑糖，味道比較甜；黃色的是偏甘草味的。這兩種顏色的八珍果成分和功效基本一致，只是口味有些許不同，大家可以根據自己的喜好選擇。
請注意，八珍果中鈉離子含量很高，並且八珍果中還含有半夏這種有一定毒性的藥物，過多食用會影響身體健康，因此不建議大家經常食用八珍果。
