酒精性脂肪肝的治疗方法有
1、戒酒
戒酒是治疗酒精性脂肪肝最重要的措施，戒酒过程中要注意戒除综合征的预防。
2、营养支持
酒精脂肪肝患者需要良好的营养支持，在戒酒的基础上提供高蛋白质、低脂肪饮食，注意补充维生素b、维生素c、维生素k和叶酸。
3、药物治疗
如血清ALT、AST或GGT轻度上升，可考虑应用药物治疗。S一腺苷蛋氨酸治疗能够改善酒精性脂肪肝病人的临床症状和生化指标。多烯磷脂酰胆碱对酒精性脂肪肝患者有防止组织学恶化的倾向。甘草酸制剂、水飞蓟类、多烯磷脂酰胆碱和还原型谷胱甘肽等药物具有不同程度的抗氧化、抗炎、肝细胞膜和细胞器等作用，临床应用可以改善肝生物化学指标。
4、酒精性肝病
患者肝脏常伴有肝纤维化的病理变化，因此应重视抗肝纤维化治疗。目前抗肝纤维化纤维化中成药或方剂。
