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花膠的功效作用

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花膠的功效作用

說起花膠,知道的人肯定對它都讚不絕口,作爲一種營養價值非常高的食材,花膠不僅味道好,它的功效與作用更是其他食材所不能比的。接下來,我們就來具體的瞭解一下關於花膠的功效與作用吧!

花膠又叫魚膠,它有補腎益精、滋養筋脈的功效,對於治療腎虛滑精、腰膝痠軟,身體虛弱也有不錯的療效。花膠營養價值很高,花膠的主要成分爲高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%,脂肪僅爲0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。花膠中含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質,被女士視爲養顏珍品。對身體各部分均有補益能力,無論男女老少均可食用,是補而不燥之珍貴佳品。

花膠藥用價值也是非常廣泛的。從中醫角度,花膠極有滋補食療作用,《本草綱目》記載:花膠能補腎益精,滋養筋脈,能治療腎虛滑精及產後(產後食品)風痙。花膠含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能。腰膝痠軟,身體虛弱,最適宜經常食用。

通過對花膠的功效與作用的詳細分析與介紹以後,相信大家對花膠的營養價值與功效就瞭如指掌了吧!對於那些還沒有吃過花膠的朋友們不妨試一試哦!


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