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白毛夏枯草是什麼

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白毛夏枯草是什麼

白毛夏枯草是脣形科植物,外形呈圓錐形,螺層7級、各級有棱,並有不明顯的橫斜線紋,殼口歪,卵圓形。殼外的角質膜已消失,故呈灰白色。體輕,質脆。氣無,味淡。以陳久色白,殼頂不碎者爲佳。產浙江、江蘇等地。根細小,暗黃色。地上部分灰黃色或暗綠色,密被白柔毛。莖細,具四棱,質輪柔韌,不易折斷。黃褐色。氣微,味苦。以色綠、花多者爲佳。

白毛夏枯草有許多別名,如白毛過冬青、筋骨草、夏枯草、白花夏枯草、雪裏青、石灰菜等。白毛夏枯草性寒,味道苦中帶甘,入肺經,有清肺止咳,利膽退黃,涼肝息風,軟堅散結的作用,能夠止咳化痰、清熱、涼血、消腫、解毒、治痢疾、治喉痛、治肺癆。

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食譜
營養
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